سرویس چاقو استیل کد KS5010S

سرویس چاقو استیل کد KS5010S

همه ما تجربه کار با چاقوهای قدیمی و کند را داشته‌ایم؛ ابزارهایی کلافه‌کننده که بافت لطیف مواد غذایی را له و خراب می‌کنند. سرویس کارد 8 پارچه ام‌جی‌اس مدل KS5010S با هدف رفع این مشکل طراحی شده است. تیغه‌های این سرویس از استیل ضدزنگ 18/10 ساخته شده‌اند که در برابر رطوبت مداوم آشپزخانه و اسید طبیعی موجود در گوجه‌فرنگی، پیاز و مرکبات مقاومت بالایی دارند. به همین دلیل، تیغه‌ها به مرور زمان دچار زنگ‌زدگی، تغییر رنگ یا لکه‌های تیره اکسیداسیون نمی‌شوند و برندگی خود را در طولانی‌مدت حفظ می‌کنند.

دسته‌های این سرویس از ترکیب استیل و باکالیت مرغوب ساخته شده‌اند تا در کنار مقاومت بالا، وزن مناسبی داشته باشند. در طراحی این چاقوها، دسته و تیغه به‌صورت یکپارچه به هم متصل شده‌اند و هیچ فاصله یا درزی میان آن‌ها وجود ندارد. این ساختار از جمع شدن رطوبت و باقی‌ماندن ذرات مواد غذایی در محل اتصال جلوگیری می‌کند و شست‌وشوی چاقوها را آسان‌تر می‌سازد. دسته‌ها به صورت ارگونومیک و بر اساس فرم طبیعی دست طراحی شده‌اند. انحنای مناسب دسته باعث می‌شود هنگام خرد کردن مواد غذایی فشار کمتری به مچ دست وارد شود.

این مجموعه 8 پارچه شامل اقلام زیر است:

• چاقوی سرآشپز (20 سانتی‌متر): انتخابی ایده‌آل برای خرد کردن پیاز و سبزیجات، تکه کردن گوشت و مرغ و انجام بیشتر کارهای روزمره آشپزی.
• چاقوی برش (20 سانتی‌متر): مناسب برای اسلایس کردن گوشت، مرغ، ماهی و انواع کباب
• چاقوی نان (20 سانتی‌متر): تیغه دندانه‌دار آن نان، کیک و شیرینی را بدون له شدن یا آسیب دیدن بافت داخلی، به‌صورت تمیز برش می‌دهد.
• چاقوی همه‌کاره (13 سانتی‌متر): چاقویی خوش‌دست برای خرد کردن میوه، قارچ، گوجه‌فرنگی، پنیر و سایر مواد غذایی با ابعاد متوسط.
• چاقوی پوست‌کن (9 سانتی‌متر): مناسب برای پوست کندن، هسته‌گیری، تزئین و آماده‌سازی میوه و سبزیجات.
• ساتور (20 سانتی‌متر): مناسب برای خرد کردن استخوان‌های گوشت و مرغ و همچنین جابه‌جایی مواد خردشده از روی تخته برش به داخل ظرف.
• قیچی آشپزخانه: مناسب برای باز کردن بسته‌بندی مواد غذایی، خرد کردن سبزیجات و پاک کردن یا آماده‌سازی مرغ و ماهی.
• چاقوتیزکن 
• استند نگهدارنده